Resepi Ayam Goreng Rangup Bersos Lemon - Thenewsia
Connect with us

Ayam

Resepi Ayam Goreng Rangup Bersos Lemon

Published

on

Resepi Ayam Goreng Rangup Bersos Lemon sedap di makan bersama nasi ayam.

Ditulis oleh :

Masa:
Penyediaan: 15 Minit | Memasak: 20 Minit | Keseluruhan: 35 minit

Jumlah Hidangan : 2 orang makan

Bahan-Bahan:

Bahan untuk ayam
  • 2 keping dada ayam
  • 2 camca tepung jagung
  • 2 camca tepung beras
  • 2 camca tepung gandum
  • 2 camca tepung kastard
  • Garam
  • Lada sulah
  • Telor sebiji
Bahan untuk sos
  • 1 camca sos plum
  • 2 camca perahan jus lemon
  • 2 camca cuka
  • 4 camca gula
  • 2 sudu teh tepug jagung
  • 1 sudu teh lemon emulco

Cara Penyediaan:

Cara-cara untuk ayam:
  1. Basuh ayam hgga bersih,ketuk sedikit ayam dgn lesung untuk meleperkannya
  2. Panaskan minyak.
  3. Campur semua tepung,garam dan lada sulah kecuali tepung kastard.
  4. Celupkan ayam dlm tepung, kemudian celup dgn telur,last celupkan dengan tepung kastard,
  5. Gorengkan ayam dgn minyak yg agak panas.
Cara-cara untuk sos:
  1. Campur semua bahan dlm periuk kecil masak hinggat mendidih dan pekat
  2. Potong ayam yg dah goreng tadi
  3. siramkan dgn sos lemon ini,siap utk dimakan..

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *