Resepi Cheezy wedges Ala KFC

Siapa tak suka cheezy wedges kfc kan?Lebih-lebih lagi dengan cheese yang lebih. Pernah terfikir tak nak buat sendiri? Kalaua buat sendiri kan boleh kawal nak letak berapa banyak cheese. Nak letak sampai penuh pun tak apa. Baiklah, kali ini saya akan kongsi resepi cheesy wedges ala kfc.

Bahan-bahanya:

1. Frozen wedges. Boleh didapati di cold storage supermarket.
2. 5 atau 6 keping cheese slices
3. 1 sudu besar mentega
4. tepung gandum/susu tepung
5. Yogurt asli
6. Gula jika teringin nak manis.

Cara membuatnya:

1. Gunakan pan yang tidak melekat (non sticky).
2. Panaskan mentege sehingga menjadi cair
3. Masukkan yogurt dan tepung gandum
4. Masukkan cheese sekeping sekeping
5. Kacau sehingga sebati di atas api yang sederhana.
6. Tambahkan susu jika terlalu cair

Goreng wedges. Dan dah siap, letakkan sos yang kita dah buat tadi dia atas wedges tadi.