Resepi Ketam Berlada - Thenewsia
Connect with us

Seafood

Resepi Ketam Berlada

Published

on

Hasil perkongsian Maksu hajar

Resepi Ketam Berlada
3 ekor ketam yg telah dibersihkan
2 biji bawang merah (dihiris)
3 ulas bawang putih (dihiris)
1 biji bawang besar (dipotong bulat)
3 sudu cili kisar
1 sudu sos tiram
2 sudu gula
Air asam jawa
Secubit garam
Minyak utk menumis

cara penyediaan: 
 

1) tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
2) masukkan cili kisar, kacau sehingga garing,masukkan sos tiram dan air asam jawa.
3) masukkan ketam dan kacau rata. Perasakan dengan garam dan gula.
4) akhir sekali masukkan bawang yg dipotong bulat,kacau seketika.
Siap dihidangkan. Selamat mencuba!

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *